Ristorantino

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Ristorantino 2018-03-07T14:40:06+00:00

Hotel Tilde 1 stella a Cattolica ha un ristorantino con pesce fresco pescato da noi

L’Hotel Tilde offre un servizio ristorante di pesce a Cattolica estremamente curato e all’insegna della genuinità.
La 
rinomata cucina casalinga prepara piatti tradizionali della riviera romagnola e semplici e prelibati menù di pesce freschissimo pescato direttamente dai familiari.

Considerandosi in estate anche un Ristorante di pesce, La cucina dell’ Hotel prepara anche pranzi e cene semplici, veloci e a basso costo, per ospiti di passaggio buongustai.
In questo caso è gradita la prenotazione.

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Il nostro pesce


Cattolica ha un porto, ebbene si,  non ci facciamo mancare nulla.

Tutte le mattine, per non dire ancora a notte fonda, salpiamo con la barca di famiglia e al largo del  Monte di Gabicce, peschiamo per voi un ottimo pesce azzurro.

I piatti preparati con tali specie di pesce sono spesso considerati “cucina povera“, ma il pesce azzurro è molto apprezzato in cucinaper le qualità nutrizionali delle carni. Esso ha carni generalmente molto digeribili con prevalenza di grassi insaturi, in particolare del tipo omega 3. Anche per questo il consumo di pesce azzurro è consigliato nelle diete nelle quali sono da evitare i grassi saturi, presenti in altre specie animali. Essendo, inoltre, un alimento ricco di calcio (350 mg di calcio per 100 g di alimento) è consigliato per combattere i processi di decalcificazione ossea.

 

Saremo felici di fare la vostra conoscenza anche solo se vorrete venire a cena/pranzo da noi.

Come i pescatori seguono una stella per orientarsi, così L’ Hotel Tilde  1 stella saprà accompagnarvi nei sapori della cucina romagola e vi regalerà un soggiorno indimenticabile.

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